最佳回答:
烘箱是不是温度要低一点,烘干就行。烤箱温度高,要烤熟食物。
其他答案1:
一样的。。。。
最佳回答:
如果单纯从烘焙食品的角度讲是没有区别的,最多是工艺原因,实际温度上会有不同。这个不管电还是燃气,每个烤箱的实际温度都有差别。
其他答案1:
如果单纯从烘焙食品的角度讲是没有区别的,最多是工艺原因,实际温度上会有不同。这个不管电还是燃气,每个烤箱的实际温度都有差别。
从使用能源的角度来说,一个用电,一个有燃气。
从使用维护的角度讲,燃气的会稍麻烦一点儿,有可能出现火陷喷头堵塞,导致燃烧不充分,造成能源浪费。电烤箱不存在这方面的顾虑。
至于成本,现在不好说得看你的实际用量。要仔细核算才知道。
最佳回答:
烘箱的种类比较多,而烤箱相对来说种类偏少,另外,烘箱在工业上应用的比较广泛。而烤箱则主要是用于日常家庭生活中食品的烧烤,两者有着最本质的区别。
烘箱业内人士应该都知道,烤箱是食品类的,一种密封用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用烤箱和工业烘箱。家用烤箱可以用来自制一些面食,像面包、小饼干之类的糕点等。而工业烘箱是用来烘干产品的一种烘干设备,广泛用于工矿企业、学校、航空、汽车、家电、医疗及科研单位进行非挥发性物品的快速干燥、烘焙及灭菌。
烘箱外壳一般采用薄钢板制作而成的,表面烤漆,工作室采用优质的结构钢板制作。外壳与工作室之间填充硅酸铝纤维。加热器安装底部,也可安置顶部或两侧,温度控制仪表采用数显智能表,PID调节。配置999.99小时时间控制器并与报警装置相连接,这样使烘箱的操作更简便,快捷与有效。
其他答案1:
烤箱预热烤出来的食物口感及造型上会更好些。
预热是指烘烤食物前先把烤箱加热一会,到预定温度之后放入食物。这是为了烘烤食物时,材料不因缓慢的升温而影响食物的成品质量,达到更好的口感。
预热的方法就是烤箱中什么都不放,将温度调到需要烘烤食物的温度。比如蛋糕需要180度,那么就调到180度进行预热。
一些说法是预热需要十分钟。其实一般预热可以不用那么长时间,当看到加热管由红变暗就好。注意预热最好不要太久,容易影响烤箱使用寿命。
其他答案2:
一样的东西,说法不一样而已
其他答案3:
没有
其他答案1:
这个有本质区别,烤箱知道是一种用来烤制食品的工具,包括工业烤箱 家用烤箱 商用烤箱,而烘焙指的一个专业。
其他答案1:
烤箱一般食品加工的 烘箱一般是工业生产、学校实验用的
其他答案2:
烤箱一般为食品工业所用,体积相对较小
烘箱一般用于工业生产,体积较大
其他答案3:
烘箱比烤箱多一种鼓风功能 整体质量和品质也有较大差别
最佳回答:
烘箱外壳一般采用薄钢板制作而成的,表面烤漆,工作室采用优质的结构钢板制作。外壳与工作室之间填充硅酸铝纤维。加热器安装底部,也可安置顶部或两侧,温度控制仪表采用数显智能表,PID调节。配置999.99小时时间控制器并与报警装置相连接,这样使烘箱的操作更简便,快捷与有效。而烤箱主要是一种家用电器,可以用来加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有烤箱可以用来烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。工业烤箱则是为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的也有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等!
因此,把烘箱和烤箱混为一谈是完全错误的,烘箱的种类比较多,而烤箱相对来说种类偏少;另外,烘箱在工业上应用的比较多,而烤箱则主要是日常家庭生活中用于食品的烘烤。
最佳回答:
烤箱他是一种家用电器,可以用来加工一些面食。如面包,pizza,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的有瓦斯.又叫烤炉,烘干箱等!
烘箱根据性能可分为可编程烘烤箱、精密烘箱充氮烘箱、真空烘箱、防爆烘箱、电热鼓风干燥箱(推荐:干燥箱),热风循环烘箱等。方泛适用于各行各业需要烘干加热的元器件。
烘箱按行业来分可分为:电子行业专用烘箱 仪器仪表行业专用烘箱塑料及橡胶行业专用烘箱电工器材行业专用烘箱 电镀行业专用烘箱 印刷行业专用烘箱 眼镜行业专用烘箱 制药行业专用烘箱纺织印染行业专用烘箱 机械行业专用烘箱 合成纤维行业专用烘箱 木材行业专用烘箱磨擦材料专用烘箱 …
烘箱外壳一般采用薄钢板制作,表面烤漆,工作室采用优质的结构钢板制作。外壳与工作室之间填充硅酸铝纤维。加热器安装底部,也可安置顶部或两侧。温度控制仪表采用数显智能表,PID调节:配置999.99小时时间控制器并与报警装置相连接。使烘箱的操作更简便,快捷与有效。
其他答案1:
我的理解就是烤箱是家用的 ,烘箱就是工业用的
其他答案2:
味道不一样
其他答案3:
‘’‘’‘
其他答案4:
路过 莫怪
Leave A Comment